커피 머신 산업 우수성과 동의어인 La cimbali는 1912년부터 혁신이 시작되었다. 이탈리아 밀라노 근처의 본사를 두고 지금까지 역사와 함께 최고의 커피 머신 생산과 개발에 힘을 쓰고 있다. 앞서 이 기업에 대해 자세히 알아보겠습니다.
La cimbali 기업 알아보기
세계가 인정한 커피 머신 La cimbali는 뛰어난 커피 머신 제작하는 데 중점을 두고 밀라노에서 사업을 시작했다. 수십 년 동안 La cimbali는 커피 제조 과정을 향상 시키는 선구적인 기술로 알려진 업계 리더이다. Binasso의 La cimbali 본사는 전통적인 이탈리아 장인 정신과 현대 엔지니어 결합한 최첨단 시설이다. 이 현장은 초기 설계 단계부터 세계적 수준의 커피 머신 최종 생산까지 일어나는 곳이다.
La cimbali는 업계 동향을 앞서고 지속적으로 제품을 개선하기 위해 R&D에 막대한 투자를 하고 있다. 본사의 R&D 팀은 커피 경험을 향상 시키는 최첨단 기술을 개발하는 데 몰두를 하고 있다. 이 기업의 커피 머신 시설은 최신 제조 기술을 갖추고 있으며 모든 기계가 최고 표준을 충족하도록 엄격한 품질 관리 프로세스를 따른다.
La cimbali의 본사는 지속 가능성에 중점을 두고 운영된다. 회사는 에너지 효율적인 제조 공정과 친환경 제품 설계를 통해 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 최선을 하는 기업이다. 이러한 형태까지 오기는 많은 시간이 지났지만 하나하나의 지속 가능성을 생각하는 기업이다 보니 현재의 아주 인기 있고 신뢰하는 머신 이다.
제품 라인 La cimbali M100 HD 모델
제품은 여러가지가 있지만 몇 가지만 소개 해드리겠습니다.
M100 HD는 La cimbali의 최고급 모델로 전통적인 에스프레소 제조 기술과 현대 기술을 결합하여 우수한 커피 품질을 제공한다.
최적화 된 온도 제어를 위한 이중 보일러 시스템을 장착했고, 손쉬운 탐색 및 사용자 정의를 위한 터치 스크린 인터페이스, 대용량 서비스를 위한 다중 그룹 추출 구, 사용자 정의 가능한 압력 설정이 가능한 독립 형 증기, 정밀한 온도 및 압력 제어를 위한 고화질 커피 시스템 이러한 기술만 봐도 얼마나 노력을 했는지 알 수 있다.
크기는 그룹 추출 구에 따라 다르다. 950mm x 570mm x 510mm( 3 그룹 추출 구 모델)
소비 전력은 약 6Kw 이다.
주요 기능은 사용자 정의 가능한 설정, 에너지 효율성, 원격 모니터링 및 유지 관리를 위한 Wi-Fi 연결
S30 퍼펙트 터치
S30 Perfect Touch는 일관성과 사용 편의성을 위해 설계된 기계로 분주한 커피숍과 레스토랑에 사용하기 적합하다.
직관적인 조작을 위한 10.4인치 터치 스크린, 시간 당 200잔 추출이 가능하고, 맞춤형 질감과 온도 설정이 가능한 통합 형 우유 거품기, 정밀한 그라인더 2개, 다양한 커피 원두를 위한 이중 호퍼 등이다.
크기는 350mm x 780 x 610mm 이고 소비전력은 약 3KW 이다.