커피 한 잔으로 시작하는 경우가 많다. 많은 분들이 아침 일어나 하루를 시작으로 즐겨 마시는 커피는 깨끗할까? 이번은 커피 머신 정수 필터 교체 주기에 대해 이야기해보자.
커피 머신 관리 및 정수 필터 중요성
매일 마시는 커피는 커피 기계를 통해 추출된다. 이 커피 머신 내부에는 우리가 잘 알지 못하는 비밀이 있다. 바로 정수 필터이다. 정수 필터는 커피 머신 내부로 들어오는 물을 깨끗하게 걸러주는 역할을 한다. 물속에 있는 불순물, 세균, 스케일 등을 제거하여 커피 맛과 향을 유지 시켜주고, 머신 내부의 부식을 막아 고장을 예방해 준다. 즉 정수 필터는 커피의 맛과 머신 수명을 결정하는 중요한 부품 중 하나 이다. 그럼에도 많은 사람들이 정수 필터의 존재와 그 중요성을 알지 못하고 지나치는 경우가 많다. 심지어 필터 교체 주기를 넘겨 계속 사용하는 경우도 있는데 이는 위생적으로도 좋지 않을 뿐만 아니라 머신 성능에도 악영향을 미칠 수 있다.
정수 필터 교체 주기는 사용량에 따라 다르지만 보통 6개월에서 1년 사이로 교체 한다. 하지만 수질이나 사용 빈도에 따라 교체 주기가 달라질 수 있으므로, 필터의 상태를 주기적으로 점검하고 교체해주는 것이 좋다.
정수 필터 교체 주기와 커피 맛
정수 필터는 커피 맛에 큰 영향을 주는 요인 중 하나 이다. 오래 사용한 필터는 불순물과 스케일을 제대로 제거하지 못하게 되고, 이렇게 깨끗하지 않은 물로 내린 커피는 맛과 향이 떨어질 수 밖에 없다. 심한 경우에는 머신 내부에 물 때가 끼거나 부식이 일어나 고장의 원인이 될 수 있다. 반대로 말하면, 정수 필터를 주기적으로 교체해주면 커피 맛을 항상 최고의 상태로 유지할 수 있다는 뜻이기도 하다. 필터를 교체한 후에는 처음 몇 번은 물을 흘려 보내면서 필터 내부에 쌓인 불순물을 제거해주는 것이 좋다. 이렇게 하면 새 필터가 깨끗한 물을 공급해주어 커피의 맛과 향이 더욱 살아나게 된다.
커피 머신 정수 필터 언제 교체해야 할까?
커피 머신 정수 필터는 언제 교체해야 할까? 이 주기는 사용하는 물의 종류, 수질, 사용량 등에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로는 다음과 같은 기준을 따르는 것이 좋다.
용량에 따른 증가 대부분의 상업용 필터는 일정한 용량(보통 50 ~100 Gallon) 처리할 수 있도록 설계되어 있다. 이 용량을 초과하면 필터의 성능이 저하되기 시작하므로, 필터의 사용 기간과 관계없이 용량이 초과되면 교체 해야 한다.
사용 기간에 따른 주기 일부 필터는 사용 기간이 정해져 있는 경우도 있다. 이 경우에는 제조사의 권장 사항에 따라 정해진 기간마다 교체 해야 한다.
올바른 정수 필터 선택 방법 커피 머신 가이드
정수 필터를 선택할 때는 사용하는 커피 머신 종류와 요구 사항을 따라 고려 해야 한다.
에스프레소 머신 높은 압력으로 물을 추출하기 때문에 높은 품질의 정수 필터가 필요하다. 역삼투압(RO) 필터나 나노 필터와 같은 고성능 필터를 써야 한다. 이러한 필터는 불순물과 유해 한 물질을 효과적으로 제거하여 커피의 맛과 향을 유지 한다.
낮은 압력으로 추출 하는 기계는 중간 등급의 필터로도 충분할 수 있다. 중 공 사막(UF) 필터나 카본 필터를 선택하고 이는 수돗물의 스케일과 염소를 제거하면서도 커피의 맛과 향을 해치지 않는 균형 잡힌 성능을 제공한다.